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本場カナダ産の大容量!味・香りのバランスが良くマイルド♪ シロップ メープルシロップ グレードA アンバー/リッチテイスト メープルファームズ 業務用 2.5kg_ おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料

4301円

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商品詳細

product

カナダ・ケベック州産アンバー/リッチテイストのメープルシロップです。
樹齢40年以上のカエデからのみ樹液を採取、煮詰めた100%天然の甘味料で、添加物を一切使用していません。
他の甘味料に比べてカロリーが低いのに栄養価が高く、数十種類のポリフェノールやミネラル、ビタミンが豊富に含まれています。
また、カナダでは厳しい品質基準を満たしたメープルシロップのみCanada Grade Aというカテゴリーに分類され、品質基準に満たないものは加工食品用として使用されます。

メープルシロップと容器内の空気が混じることで気泡が生じることがございます。
また、メープルシロップは粘性が高いため、泡が消えにくくなりますが品質に問題ございません。


■メープルファームズ社
1853年の創業以来、変わらない品質へのこだわりと高い生産能力で上質なメープルシロップを世界30ヵ国に安定的に提供する、メープルシロップのパイオニアです。
伝統の技と最先端の設備を備えて生産され、新鮮さを保つために低温倉庫で管理されたメープルシロップは、その高い品質と美味しさから世界中のレストラン・メーカーに選ばれています。

■2017年より、メープルシロップの分類基準が新しくなり、カナダとアメリカの基準が統一されました。
色に加え、風味の強度を表現することにより、自分の好みや使用用途に応じて選びやすくなっています。

■グレードA アンバー/リッチテイスト
光の透過率:74.9~50%
Brix(糖度):66%以上
旧グレードにおける「ライト」「ミディアム」に相当します。美しい琥珀色と繊細かつ豊かな香りと味わいが特徴です。パンケーキやフレンチトーストなどにかけてお召し上がりください。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上
・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)


・ご確認事項:※メープルシロップと容器内の空気が混じることで気泡が生じることがございます。
また、メープルシロップは粘性が高いため、泡が消えにくくなりますが品質に問題ございません。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称 メープルシロップ(グレードA アンバー・リッチテイスト)
原材料名 メープルシロップ 100%
保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存
原産国名 カナダ
輸入者 株式会社メープルファームズジャパン 大阪市中央区内本町2-3-8
使用上の注意 開封後は必ず冷蔵保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
メーカー・ブランド Bascom Maple Farms, Inc.
バーコード 4995802204021

成分表示 栄養成分表示(100g当たり)

熱量 257kcal
たんぱく質 0.1g
脂質 0g
炭水化物 66.3g
ナトリウム 1mg
(食塩相当量 0g)
カリウム 230mg
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報 特になし
(2021年2月3日更新)


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- 8:52

本日よりサイトがリニューアル。

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WEB Shop開設の他、
新入荷情報やイベント情報なども今後はNewサイトをご覧ください。

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- 19:30

WEB Shop OPEN のお知らせ

いよいよ明日。
WEB Shop が OPEN いたします。
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ブログなども新しいサイトで今後は発信してまいりますので、 そちらをご覧ください。


 <<各店舗のWEB Shopも随時オープンを予定しております>>
なかなかお店に足を運べないという方にも、
WEB Shopで少しでもお店の雰囲気を味わって楽しんで頂けるよう、
随時商品を追加してまいりますので今後ともよろしくお願いいたします。


○●明日からOPENのWEB Shopをご利用の際に●○
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- 16:46

ヴィンテージボウルをインテリアに。

どのくらい前のものなのか、どんな人がどういう風に使っていたんだろう、とか。
そんな事に想いを馳せて、「さぁ、私だったらどんな風に使おう」 

それが楽しい時間♪
ヴィンテージの魅力ですね。

ボウルが3つ入荷しました。


割と大きめ。




ちょっと黄ばみが激しかったりして。。。


お部屋の中でどう使いましょう!?

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